古淇提示您:看后求收藏(第150章 都老夫老妻了,还这么小气!,原神从冲姐逆弟开始,古淇,114小说网),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
看着这块规整的酥片,朝柯轻轻抚摸几下,便开始了下一个步骤。
先拿起酥片左边的三分之一,将其向中间折去。
接着,再拿起酥片右边的三分之一,将其向中间折去。
这样,算是完成了第一次的三折。
按照系统食谱的要求,这个时候应该将其放在冰箱中冷藏个十分钟的时间,可以让酥片里面的层次,达到最好的效果。
但,掌握着冰元素权柄的朝柯,显然是不必这么麻烦。
意念一动,一缕缕的冰元素便已经汇聚在朝柯的手上。
轻轻拂过酥片,需要在冰箱中冷藏十分钟才能达到的效果,顷刻间,便已完成。
若是红色与粉色酥片的话,到这一步便已经可以宣告完结了,但黄色的酥片不同,还需要再开一次酥。
将冰过的黄色酥片再次放于案板上,用擀面杖将其擀薄,再一次的裁掉些酥片的四个边。
接着,沿着中心线将黄色酥片给对折,如此一来,便完成了第二次的二折。
将其冷冻与修边后,黄色的酥片,算是完成了。
如法炮制,朝柯依次将粉色油面团和红色油面团也完成了开酥,制成了酥片。
朝柯用一个圆形的模具,在这三种不同颜色的酥片上按压,将其压成一个个圆形的酥片。
由下至上,朝柯按照黄,粉,红的顺序将三种面团堆叠起来,再包裹上一颗由系统所提供的,以杏仁为主料制作的内馅。
朝柯动作轻柔的用这三种颜色的酥片将内馅给包裹起来,捏成一个个的外表淡黄的“花骨朵”。
朝柯松了一口气。
【莲花酥】的制作,到这一步算是大体完成了。
而那最后一步的油炸,则更像是对之前操作是否合格的检验。
但在炸之前,还是要照例对【莲花酥】的“花骨朵”进行一次冷冻操作,使油酥凝固,炸的时候层次更加的分明。
朝柯捏起一个“花骨朵”,将其放在手掌心中。
身边的冰之元素得到朝柯的诏令,纷纷汇聚而来,将这个“花骨朵”完成冷冻。
朝柯抄起手边的菜刀,给这个冷冻好的“花骨朵”进行拉刀口的操作。
朝柯控制着手上的力度,既要把所有的酥片给拉开,但又不能拉的太深,以免将这颗“花骨朵”给拉断。
三刀六瓣,“花骨朵”在
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。